Dhara Natural Farm

ધરા નેચરલ ફાર્મ

Natural today, Sustainable for Tomorrow

Inheritance of passionate farming

🌐 हिंदी

🌐 English

અમારું વિઝન

એક સ્થાયી(sustainable) અને સમૃદ્ધ ફાર્મ-ઈકોસિસ્ટમનું નિર્માણ કરવું: જ્યાં કુદરતી સામગ્રી, સન્માનપૂર્ણ ભાગીદારી, સમુદાયની સુખાકારી, અને આરોગ્યપ્રદ પેદાશો – આજે, આવતીકાલે અને ભવિષ્યમાં – હાથમાં હાથ નાખીને આગળ વધે.

અમારી પ્રતિબદ્ધતા

ધરા નેચરલ ફાર્મ ખાતે, અમારું માનવું છે કે ખેતી માત્ર પાક ઉગાડવા કરતાં ઘણું વધારે છે; તે પૃથ્વીનું પોષણ કરવા, પરંપરાગત જ્ઞાનનું સન્માન કરવા અને ખરેખર પોષક હોય તેવો ખોરાક ઉત્પન્ન કરવા વિશે છે. કુદરતી ખેતી પ્રત્યેની અમારી પ્રતિબદ્ધતાનો અર્થ એ છે કે અમે સિન્થેટિક ખાતરો કે જંતુનાશકો વિના ખેતી કરીએ છીએ, તંદુરસ્ત (wholesome) અને ઊર્જાસભર (vibrant) ઉત્પાદન બનાવવા માટે પ્રકૃતિ સાથે હાથ મિલાવીને કામ કરીએ છીએ.

ગાય માતા અને વાછરડો

શા માટે કુદરતી અને ગાય આધારિત?

અમારી યાત્રા એક સાદી, છતાં ગહન સમજણથી શરૂ થઈ: આધુનિક ખેતીની પદ્ધતિઓ ખોરાકમાંથી તેના જીવનતત્ત્વ (vitality) અને જમીનમાંથી તેનું જીવન છીનવી રહી હતી. અમે સમય-પરીક્ષિત, કુદરતી કૃષિ પદ્ધતિઓ તરફ પાછા ફરવાનું પસંદ કર્યું, જ્યાં જમીન માત્ર ભૂમિ નથી, ગાય માત્ર પશુધન નથી, પરંતુ ફળદ્રુપતા અને ઔષધિનો પાયો છે. અમારો સિદ્ધાંત ગાય, જમીન, પાક અને અમારા સમુદાય વચ્ચે એક સ્થાયી (sustainable) રીતે સહજીવન (symbiotic) સંબંધ બનાવવાની આસપાસ કેન્દ્રિત છે. તે શુદ્ધતા, વૈશ્વિક સ્વાસ્થ્ય અને તમને આજ માટે તથા સ્થાયી આવતીકાલ માટે કુદરતી રીતે પોષણ આપવા પ્રત્યેની પ્રતિબદ્ધતા છે.

ધ્રાંગધ્રા, ગુજરાત

સંસ્કૃતમાં, “ધ્રાંગ” (Dhrang) નો અર્થ “પથ્થર” (stone) થાય છે, અને ઉપસર્ગ “ધરા” (Dhara) નો અર્થ “પૃથ્વી/જમીન/ભૂમિ” (earth/ land/ ground) થાય છે. આ બંનેને સાથે મૂકતાં, ધ્રાંગધ્રા (Dhrangadhra) નો મૂળભૂત અર્થ “પથ્થરની ભૂમિ” અથવા “પથ્થર-ભૂમિ/ખડકાળ જમીનનું સ્થળ” જેવો થાય છે. અમે ગર્વભેર અમારું ફાર્મનું નામ અહીંથી તારવ્યું છે.

શું તમે જાણો છો? (Source: FAO- સંયુક્ત રાષ્ટ્રનું ખાદ્ય અને કૃષિ સંગઠન): જમીન આવશ્યકપણે (essentially) તમામ ખનીજ તત્ત્વો રેતી, ચીકણી માટી (clay), પથ્થરો અથવા કાંકરીમાંથી મેળવે છે, જે એક સમયે મોટા ખડકોના ભાગ હતા.

અમારી પદ્ધતિઓ : અમે કેવી રીતે ઉગાડીએ છીએ

1. જમીનનું પોષણ: સૂક્ષ્મજીવોનું સંવર્ધન

અમે છોડને "ખાતર" નથી આપતા; અમે જમીનની જીવંત ઇકોસિસ્ટમને પોષણ આપીએ છીએ, જેથી અસાધારણ સ્વાદ સાથે પોષક તત્ત્વોથી ભરપૂર ખોરાકનું નિર્માણ થાય છે.

જીવામૃત (Jeevamrutha): ગાયનું છાણ, ગૌમૂત્ર, ગોળ, કઠોળ અને માટીમાંથી બનેલું એક શક્તિશાળી કુદરતી ઇનોક્યુલમ (potent natural inoculum). આ મિશ્રણ કરોડોની સંખ્યામાં ફાયદાકારક સૂક્ષ્મજીવો (microbes), બેક્ટેરિયા અને ફૂગને જમીનમાં પાછા દાખલ કરે છે, જે શક્તિશાળી જૈવ-ખાતર (bio-fertilizer) તરીકે કાર્ય કરે છે.
ઘન જીવામૃત (Ghana Jeevamrutha): અમારા છાણ-આધારિત ખાતરનું ઘન સ્વરૂપ, જે જમીનના બંધારણ (soil structure), પાણી જાળવી રાખવાની ક્ષમતા (water retention) અને લાંબા ગાળાની ફળદ્રુપતામાં નાટકીય રીતે સુધારો કરે છે.

2. કુદરતી રોગ-જીવાત નિયંત્રણ: ઝેર વિનાનું રક્ષણ

અમે જીવાતોને મારવાને બદલે, તેમને દૂર ભગાડીએ છીએ અને છોડની કુદરતી રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો કરીએ છીએ.

લીમડા-આધારિત/પરંપરાગત ઉપાયો: અમે અમારા પોતાના ઉગાડેલા લીમડાના પાંદડાઓ અને ચોક્કસ છોડના અર્કમાંથી બનાવેલા ઉકાળા (decoctions) નો ઉપયોગ કરીએ છીએ, જે તેમના કુદરતી જીવાત-પ્રતિરોધક (pest-repellent) ગુણધર્મો માટે જાણીતા છે, અને રોગ સામે અમારા પાકની જીવંતતા અને સ્થિતિસ્થાપકતા (resilience) વધારે છે. આનાથી તમારા ખોરાક પર કોઈ ઝેરી અવશેષ (toxic residue) રહે નહીં તેની ખાતરી થાય છે.
જીવાતોને નિયંત્રિત કરવા માટે રાસાયણિક જંતુનાશકોને બદલે સોલાર ટ્રેપ (Solar Traps) નો ઉપયોગ કરવો.
સિન્થેટિક ખાતરો, જંતુનાશકો અને કઠોર રસાયણોથી ૧૦૦% મુક્ત રહેવાની ખાતરી. અમે તમારા પરિવારના સ્વાસ્થ્ય અને અમારી ઇકોસિસ્ટમની જૈવવિવિધતાનું રક્ષણ કરીએ છીએ.

૩. સ્થાયીતા (Sustainability): આર્થિક, સામાજિક અને પર્યાવરણીય

સંયુક્ત રાષ્ટ્રનું ખાદ્ય અને કૃષિ સંગઠન (FAO દસ્તાવેજ) સ્થાયી ખાદ્ય પ્રણાલી (sustainable food system) ને એવી ખાદ્ય પ્રણાલી તરીકે વર્ણવે છે જે દરેક માટે ખાદ્ય સુરક્ષા અને પોષણ એવી રીતે પૂરું પાડે છે કે ભવિષ્યની પેઢીઓ માટે ખાદ્ય સુરક્ષા અને પોષણ ઉત્પન્ન કરવાના આર્થિક, સામાજિક અને પર્યાવરણીય પાયા (bases) ને નુકસાન ન થાય. આનો અર્થ એ થાય છે કે:

તે સમગ્ર રીતે નફાકારક હોય (આર્થિક સ્થાયીતા);
તે સમાજ માટે વ્યાપક લાભો ધરાવતી હોય (સામાજિક સ્થાયીતા); અને
તે કુદરતી પર્યાવરણ પર સકારાત્મક અથવા તટસ્થ અસર (positive or neutral impact) કરતી હોય (પર્યાવરણીય સ્થાયીતા).

૪. શ્રેષ્ઠ પદ્ધતિઓ: કુદરતની બુદ્ધિમત્તા/સમજણમાંથી શીખવું

પાક ઉગાડવા માટે અમે 'બેડ અને ફરો' (ક્યારા અને ચાસ) પ્રણાલીનો ઉપયોગ કરીએ છીએ, જે મજબૂત મૂળના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે અને ઉત્પાદનની પોષણ ગુણવત્તામાં કુદરતી રીતે વધારો કરે છે.

અમે 'નો-ટીલ' (No-Till - જમીન ખેડ્યા વિનાની) ખેતી પ્રણાલી તરફ આગળ વધી રહ્યા છીએ, જે કુદરતી પ્રક્રિયાઓનું અનુકરણ કરે છે. હાલમાં, અમારી આશરે ૨૦% ખેતીની જમીન નો-ટીલ પદ્ધતિઓ હેઠળ કાર્યરત છે, અને ધીમે ધીમે વધુ વિસ્તારો ઉમેરવામાં આવી રહ્યા છે. આ અભિગમ જળ સંરક્ષણને સમર્થન આપે છે, સભાન જળ ઉપયોગને પ્રોત્સાહિત કરે છે અને અમારા પર્યાવરણીય પદચિહ્નને (environmental footprint) ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

મલ્ચિંગ: ભેજ જાળવવા, કાર્બનિક પદાર્થોને સમૃદ્ધ બનાવવા અને કુદરતી રીતે નીંદણને દબાવવા માટે અમે પાકના અવશેષોથી જમીનને ઢાંકીએ છીએ.

જમીનનું સ્વાસ્થ્ય, ફળદ્રુપતા, જીવાત નિયંત્રણ, નીંદણ નિયંત્રણ અને સંસાધન ઑપ્ટિમાઇઝેશનના સંકલિત વ્યવસ્થાપન માટે પાકના કુટુંબના પ્રકારોને આધારે બહુપાક (Multi cropping), આંતરપાક (Intercropping), અને પાક રોટેશન (Crop Rotation) નો ઉપયોગ કરીએ છીએ, જે રોટેશન માટે કુદરતી રીતે શ્રેષ્ઠ અનુકૂળ છે. જૈવ વિવિધતાને સમૃદ્ધ બનાવવા માટે, અમારી પાસે ૫૦ થી વધુ પ્રકારના કાયમી વૃક્ષો અને છોડ છે.

અમારી યાત્રામાં જોડાઓ અને અમારી સાથે વિકાસ કરો

ધરા નેચરલ ફાર્મના મિશનનો ભાગ બનવા માટે અમે ઉત્સાહી વ્યક્તિઓને હાર્દિક આમંત્રણ આપીએ છીએ. તમે કુદરતી ઉત્પાદનોના ઉપભોક્તા (consumer) હો, છૂટક કે જથ્થાબંધ ખરીદનાર હો, બીજ ખરીદનાર હો, અથવા ઉત્સાહી વિદ્યાર્થી કે સંશોધક હો, તમારા માટે અહીં એક સ્થાન છે. અમારી કુદરતી ખેતીની પદ્ધતિઓને સમર્થન આપવા, પરિસ્થિતિકીય સમજને વધુ ઊંડી બનાવવા અને લાંબા ગાળાની સ્થાયીતાને આગળ વધારવા માટે અમારી સાથે ભાગીદારી કરો.

સહયોગ / સંશોધન : કુદરતી/પુનર્જીવિત ખેતી સંશોધનમાં અમારી સાથે જોડાઓ

જ્ઞાન વધારવા, જમીન ઇકોલોજીની પદ્ધતિઓનું પરીક્ષણ કરવા અને સ્થાયી કૃષિને ટેકો આપવા માટે ધરા નેચરલ ફાર્મ સાથે સહયોગ કરો. અમે આ ક્ષેત્રમાં સારા સંશોધનને પ્રોત્સાહિત કરીએ છીએ અને યોગ્ય (deserving) પ્રોજેક્ટ્સ માટે સંસાધનો તૈનાત કરવા તૈયાર છીએ.

ફક્ત શૈક્ષણિક અને અનુભવજન્ય હેતુઓ માટે જ આપવામાં આવે છે; જેઓ ખરેખર તેના હકદાર છે તેમના માટે અમારા સંસાધનો ફાળવવામાં અમને ગર્વ છે.

રસના ક્ષેત્રો: પાક સ્વાસ્થ્યનું નિરીક્ષણ (Remote crop health monitoring), ઉત્પાદન પ્રક્રિયા તકનીકો (ગ્રામીણ), ભવિષ્યની કુદરતી ખેતીની જરૂરિયાતોને અનુરૂપ સાધનોનો વિકાસ/માનકીકરણ (development/standardization of tools) મોટા પાયે (for scale).

જાગૃત ગ્રાહક / ખરીદનાર: આજે જ શુદ્ધ, કુદરતી ઉત્પાદનનો ઓર્ડર કરો

રસાયણ રહિત, પોષણદાયક ખોરાક અમારા ફાર્મની જીવંત જમીનમાંથી સીધા તમારા ટેબલ સુધી મેળવો.આધુનિક ઘરના આવશ્યકતા પૂરી કરવા માટે, અમે તમારા કૌટુંબિક ખેડૂત તરીકે ભાગીદારી કરી શકીએ છીએ, જે ઉપયોગ માટે તૈયાર સ્વચ્છ અનાજ પૂરૂં પાડે છે.

સહયોગી બનો (છૂટક / જથ્થાબંધ): બીજ, અનાજ, મસાલા માટે...

મોટા જથ્થામાં, કુદરતી રીતે ઉગાડેલા ઉત્પાદન માટે જોડાઓ, અને વિશ્વસનીય રીતે સોર્સિંગ કરતી વખતે કુદરતી/પુનર્જીવિત (Natural/regenerative) પદ્ધતિઓને સમર્થન આપો.

અમે ખરીદનારની જરૂરિયાતો મુજબ પેકનું કદ (pack size) ગોઠવી શકીએ છીએ. નિકાસ માટે બેગિંગ (Export bagging) માટે અમારી પાસે ડબલ સીલરની સુવિધા છે, અન્ય પરીક્ષણની આવશ્યકતાઓને કેસ-ટુ-કેસ ધોરણે સમર્થન આપી શકાય છે.

કુદરતી સામગ્રી માટે અમારી સાથે સહયોગ કરો: બાયો એન્ઝાઇમ્સ અને કુદરતી જૈવ જંતુનાશકો માટે

જો તમે અગાસી પર બાગાયત (terrace gardener) કરનાર, નાના ખેડૂત કે ખેતીના ઉત્સાહી હો, તો અમે સમજીએ છીએ કે ગાય અને ગાય આધારિત ખાતરોનું વ્યવસ્થાપન ખાસ કરીને શહેરી વિસ્તારોમાં પડકારજનક છે.ધરા નેચરલ ફાર્મ ખાતે, અમારા દેશી ગાયોના ધણના આશીર્વાદ સાથે, અમે માત્ર ઉત્પાદન (produce) ઉગાડતા નથી, પણ પરંપરાગત અને પુનર્જીવિત (regenerative) ખેતીના જ્ઞાન પર આધારિત ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા, કુદરતી ફાર્મ ઇનપુટ્સ (સામગ્રી) પણ તૈયાર કરીએ છીએ.ગાય આધારિત જૈવ-ખાતરોથી લઈને વિવિધ પ્રકારના આથોવાળા એન્ઝાઇમ્સ (૧૨ થી વધુ પ્રકારો), અગ્નિઅસ્ત્ર, બ્રહ્માસ્ત્ર, દશપર્ણી અર્ક અને વધુ સુધી, અમારા ઉત્પાદનો જમીનનું સ્વાસ્થ્ય સુધારવા, છોડની જોમશક્તિ (vitality) વધારવા અને પાકને કુદરતી રીતે રક્ષણ આપવા માટે રચાયેલા છે. (સ્રોત: કુદરતી ખેતીના ઘટકો – કુદરતી ખેતી: નીતિ આયોગની પહેલ | નીતિ આયોગ| NITI Aayog)

અમારા ફાર્મ ઇનપુટ્સ માત્ર કૃષિ અને બાગાયતી ઉપયોગ માટે જ બનાવવામાં આવ્યા છે, જે પરંપરાગત કુદરતી ખેતી પદ્ધતિઓનું પાલન કરે છે. ભલામણ કરેલ મિશ્રણ (dilution) અને એપ્લિકેશન પદ્ધતિઓનું ધ્યાનપૂર્વક પાલન કરવું. આ ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ તબીબી કે દવા તરીકે કરવો નહીં.

વિદ્યાર્થી માટે અભ્યાસ અને અનુભવ: પ્રકૃતિ સાથે શીખો, અમારી સાથે ખેતી જ્ઞાન યાત્રાકરો હાથોથી કામ કરો

ધરા નેચરલ ફાર્મમાં ઇન્ટર્ન, અભ્યાસ અથવા સ્વયંસેવક તરીકે જોડાઓ, અમારી સાથે જોડાઈને, કુદરતી ખેતીને આત્મસાત કરો, ઇકોલોજીકલ ઇનોવેશનમાં યોગદાન આપો અને વ્યાવહારિક અનુભવથી આગળ વધો. આત્મ-કાર્ય કરતાં શ્રેષ્ઠ શિક્ષક બીજું કોઈ નથી.

આ ભાગ લેવા માટેનો ઉદ્દેશ માત્ર શૈક્ષણિક અને અનુભવાત્મક પ્લેટફોર્મ તરીકે છે, જેથી યુવાનોની બુદ્ધિમત્તા વિકસાવી અને પ્રોત્સાહિત કરી શકાય.

અમારી સાથે જોડાઈને, તમારી જાતને માત્ર એક ઉત્પાદન નહીં, પણ એક સ્વસ્થ, સભાન અને ટકાઉ જીવનશૈલીની ભેટ આપો.

Page updated

Google Sites

Report abuse